VISI PROGRAM STUDI

“Menjadi Program Studi Manajemen Tata Hidang yang berstandar Internasional dan Berkepribadian Indonesia”. Serta Kompeten dalam Dunia Industri Perhotelan dengan menjadikan Barista dan Mixologist yang Profesional serta berjiwa Entrepreneur.

 

MISI PROGRAM STUDI

1.Menjadi Program Studi Manajemen Tata Hidang yang mempunyai daya saing internasional dan berkepribadian Indonesia, serta Kompeten dalam Dunia Industri Perhotelan dengan menjadikan Barista dan Mixologist yang Profesional serta berjiwa Entrepreneur.

2.Mengembangkan Penelitian Terapan pada bidang Studi Manajemen Tata Hidang yang berskala Internasional yang berbasis pada pengetahuan, budaya dan lingkungan lokal.

3.Mengembangkan Pengabdian kepada Masyarakat dibidang Manajemen Tata Hidang melalui inovasi teknologi tepat guna, kearifan lokal dan kelestarian lingkungan.